Кованые мангалы

Приготовление мяса испокон веков осуществлялось на открытом огне, точнее нашего остатках - древесных углях. В наши дни приготовленные таким способом шашлыки признаны самими вкусными. Для получения таких углей и приготовления на них блюд из мяса удобней всего использовать кованый мангал. В принципе, обычный мангал сегодня можно без проблем купить в большинстве специализированных магазинов. Но настоящие ценителя шашлыка предпочитают эксклюзивные кованые мангалы ручной работы.

Кованый мангал является одним из видов толстостенного мангала, в котором добавлены элементы ковки. Кованые мангалы бывают стационарные и переносные (на ножках или колесиках), а также кованые барбекю.

Иногда мангалы, в частности стационарные, оборудуют коваными навесами или козырьками.

Для того, чтобы стационарными мангалами было удобней и комфортней пользоваться, они могут размещаться в кованых беседках. Наибольшее преимущество и главная отличительная особенность кованого мангала – его значительный эстетический эффект. Кованый мангал является не просто достойным украшением приусадебного участка или ресторана, а подтверждает высокий статус его владельца.

К тому же ковка чаще всего повышает стоимость мангала, в зависимости от сложности ее выполнения. Ковка из стандартных элементов, собираемых на потоке, более низкая в цене. А самыми дорогостоящими являются кованые мангалы, которые выполнены из нестандартных деталей или в форме имитации растительных элементов – дерево с ветками или виноградная лоза с гроздьями.

Приобретая кованый мангал, прежде всего, необходимо определять эффективность короба. Если вас не интересует кованый мангал с точки зрения повышения статуса владельца, то нет смысла переплачивать за кованую лозу, которая может просто увеличивать стоимость малоэффективной сваренной коробки.